태국의 음식을 알아보자! 2탄

[태국의 음식 2탄]

타클과 함께 태국의 맛있는 다양한 음식들에 대해 알아보자!

이제 질린 태국 음식은 그만!! 다양한 태국 음식을 찾는 당신에게 주는 울트라 초특급 태국 음식 정보 2탄!

이전 포스팅에서 타클이 좋아하는 음식들로 포스팅을 했는데

이번에는 태국의 밥종류의 음식으로 포스팅을 하려 한다.

태국은 덮밥 혹은 볶음밥 종류가 매우 많다. 

태국에 놀러와서 그림판 메뉴가 없으면 메뉴 고르기 여간 곤혹이 아닐 것이다.

매번 쉽게 주문 할 수 있는 거는 매번 똑같은 카오팟(볶음밥) 같은 음식일테니 말이다.

이번 포스팅은 태국에서 한끼 식사를 무엇을 먹어야 할지 고민하는 분들에게 도움이 될 것이다.

1. 까이양과 카오니여우, 쏨땀

Gai Yang with Khao Niao ไก่ย่าง / ข้าวเหนีย / ส้มตำ

현지 태국인들이 한끼 식사로 가장 많이 즐긴다고 볼 수 있는 조합의 음식이다.

까이양은 숯불에 구운 닭이고, 카오니여우는 찹쌀밥, 쏨땀은 태국식 김치로 파파야를 얇게 썰어

토마토와 각종 야채를 넣고 젓갈과 고추, 라임 등을 넣고 빻아서 만들어진 태국식 샐러드이다.

카오니여우 찹쌀밥을 손으로 뜯어서 쏨땀과 함께 먹으면 환상의 궁합이라 할 만큼 맛있다.

거기에 까이양까지 곁들이면 말할 것도 없이 한끼 식사로 든든하다.

길거리에서도 쉽게 찾아 볼 수 있는 음식으로 태국 여행시 어디에서나 쉽게 접할 수 있는 음식이다.

2. 무삥과 카오니여우 Mu ping หมูปิ้ง

길거리 대표 음식으로 무삥이 있다. 무삥은 양념돼지고기 꼬치구이라 말할 수 있는데

이 또한 카오니여우(찹쌀밥)와 함께 먹으면 간단하게 한끼를 해결 할 수 있다.

태국 전지역에서 접할 수 있을 정도로 대중화된 음식으로 길거리 노점에서도 쉽게 찾을 수 있다.

3. 카오 만 까이 Khao man gai ข้าวมันไก่

카오 만 까이는 닭고기 덮밥으로 달콤한 소스를 뿌려 비벼 먹는 음식이다.

함께 나오는 국은 진한 닭 육수로 맛이 아주 시원하다.

4. 카오 무 크럽 무 댕 (=카오무댕)

 Khao mu krop mu daeng ข้าวหมูกรอบหมูแดง

튀긴 돼지고기와 삶은 돼지고기를 밥위에 얹고 달콤한 소스를 뿌려 먹는 덮밥이다.

저렴한 가격에 태국인들이 많이 먹는 음식 중 하나이다.

달콤한 소스와 시큼한 소스한 소스 두가지를 적당히 섞어 먹는다.

5. 카오 나 펫 Khao na pet ข้าวหน้าเป็ด

구운 오리고기 덮밥으로 오리 스프와 함께 먹는다.

이 또한 달콤한 소스와 함께 비벼먹는 음식이다.

6. 카오 카이 찌여우 Khao khai chiao ข้าวไข่เจียว

태국식 오믈렛인 카오 카이 찌여우는 주문시에 새우(꿍), 돼지고기(무)를 추가해서 넣어 먹을 수 있다.

주문시에는 "카오 카이 찌여우 꿍" "카오 카이 찌여우 무" 라고 말하면 되고

그냥 계란 오믈렛만 원하는 경우 "카오 카이 찌여우" 라고 주문을 하면 된다.

이 음식 또한 가격이 아주 저렴한 로컬 음식이라 할 수 있다.

7. 팟 끄랍파오 (까이 / 무)  Pad Krapow (Khai / Moo)

타클이 좋아하는 음식 중에 하나인 팟 끄랍파오는 태국식 바질 볶음밥이라 할 수 있다.

매콤한 맛이 일품인 이 요리는 치킨(까이), 돼지(무) 중 하나를 선택하여 먹을 수 있다.

주문시 치킨으로 된 요리를 먹고싶다면 "팟 끄랍파오 까이" 이런식으로 주문하면 된다.

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이상으로 태국에서 한끼 식사로 먹을 수 있는 음식들을 소개해 보았다.

대중적인 음식들은 제외하고 주관적인 입장에서 올린 글이니

맛에 개인의 차이가 있을 수 있으니 참고해주길 바란다.

태국 여행에 와서 지겨운 볶음밥이나 팟타이만 맛보지말고

태국의 다양한 음식을 접해보는 것이 어떨까 싶다.

어찌됐건 여행이라는 것은 그나라의 문화와 음식을 즐기는 것에서부터 시작이 된다 생각한다.

직접 몸으로 느끼고 맛보는 것이 당신의 여행에 큰 의미가 될 것이다

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